Bulan: Agustus 2016

Inilah alasan mengapa Anda butuh Smart Devices Rikte

MitraPeternakan.com.  Perlu diketahui bahwa dalam hal kebutuhan suhu ayam broiler dibagi dalam dua kelompok umur dalam merespon suhu.  Ayam broiler umur 1 sampai dengan 21 hari masuk dalam kategori hewan berdarah dingin.  Umur 22 keatas masuk ke dalam kategori hewan berdarah panas.

Hewan berdarah dingin adalah hewan yang mengatur suhu di dalam tubuhnya sesuai dengan suhu di lingkungannya dan cara hewan beradabtasi dengan lingkungannya. Jadi suhu tubuh hewan berdarah dingin kurang lebih sama dengan suhu lingkungannya. Istilah lain dari hewan berdarah dingin adalah poikiloterm. Hewan berdarah dingin akan menjemur tubuhnya di bawah sinar matahari meningkatkan suhu tubuh dan juga untuk meningkatkan sistem metabolisme tubuh mereka.

Hewan berdarah panas juga sering disebut dengan homeoterm. Hewan berdarah panas dapat mempertahankan suhu tubuhnya dalam kondisi konstan meskipun cuaca dingin atau panas. Mamalia memiliki kemampuan mempertahankan suhu tubuhnya pada kisaran 36 derajat celcius, sedangkan aves akan mempertahankan suhu tubuhnya dalam kisaran 40 derajat celcius. Jika hewan berdarah dingin memiliki suhu tubuh yang hampir sama dengan suhu tubuh lingkungannya, maka lain halnya dengan hewan berdarah panas. Hewan berdarah panas akan mempertahankan suhu tubuhnya pada kisaran tertentu meskipun suhu di lingkungannya terlalu dingin atau terlalu panas.

Setelah memahami hal tersebut diatas, mari kita lanjutkan ke tulisan yang dirilis oleh info.medion.co.id dengan judul,

Suhu dan Kelembaban Terkontrol, Ayam Nyaman

Didalam manajemen ayam broiler yang menjadi tujuan utama kita adalah bagaimana agar si ayam nyaman sehingga produktivitasnya optimal.  Maka dari itu, selain kualitas pakan, air minum dan udara, peternakan sangat perlu memperhatikan suhu dan juga kelembaban pada saat brooding.

Sistem Thermoregulatori Ayam

Disebut juga sistem pengaturan suhu tubuh, dimana pada ayam bersifat homeotermik atau suhu tubuh ayam relatif stabil pada kisaran tertentu yaitu 40-41oC. Namun saat berumur 0-5 hari, ayam masih belum bisa mengatur suhu tubuhnya sendiri. Ayam baru bisa mengatur suhu tubuhnya secara optimal sejak umur 2 minggu. Oleh karena itu, peran brooder (pemanas) sangat penting untuk menjaga suhu kandang tetap dalam zona nyaman ayam (Tabel 1).

S_tabel kelembaban dan suhu ideal

Sumber : Ross Manual Management, 2009 dan ISA Brown Manual Management (2007)

Selain suhu, kelembaban udara (kadar air terikat di dalam udara) juga perlu diperhatikan karena kelembaban akan mempengaruhi suhu yang dirasakan ayam. Hal ini disebabkan pengeluaran panas tubuh ayam dilakukan melalui panting.

Keterkaitan antara keduanya terhadap suhu yang dirasakan anak ayam tampak dalam Tabel 2. Dimana semakin tinggi kelembaban, suhu efektif yang dirasakan ayam juga semakin tinggi. Sebaliknya, ayam akan merasakan suhu yang lebih dingin dibanding suhu lingkungan ketika kelembaban rendah.

Tabel 2. Pengaruh Kelembaban terhadap Suhu yang Dirasakan Ayam

S_Tabel kelembaban dan suhu aktual

Sumber : Ross Manual Management (2009)

Pengaruh terhadap Produktivitas

Saat suhu dan kelembaban udara tidak nyaman, ayam akan merespon dengan berbagai cara diantaranya :

1. Saat suhu terlalu dingin

Saat suhu terlalu dingin, otak akan merespon dengan meningkatkan metabolisme untuk menghasilkan panas. Dibandingkan ayam dewasa, efek suhu dingin lebih terlihat pada masa brooding ketika sistem thermoregulatori belum optimal.

Suhu yang dingin bisa disebabkan suhu brooding yang terlalu rendah, litter dingin atau basah maupun air minum yang terlalu dingin. Peternak dapat menganalisa penyebab suhu dingin dari tingkah laku anak ayam. Ayam yang berkerumun di bawah brooder, bisa dikarenakan suhu brooder terlalu dingin. Litter yang dingin atau basah juga bisa menampakkan gejala demikian, ditambah dengan perilaku ayam yang diam, meringkuk dan kondisi kaki yang basah. Toni Unandar (konsultan perunggasan), yang mengambil dari beberapa sumber menyebutkan, jika ayam nyaman dengan suhu kandang maka dalam tempo 15 detik setelah ditebar, DOC akan melakukan aktivitas biologis lanjutan seperti bergerak, makan atau minum.

doc kedinginan

Ayam berkerumun di bawah brooder menandakan suhu yang terlalu dingin
(Sumber : Anonimous)

2. Saat suhu terlalu panas

Kasus heat stress lebih sering terjadi pada ayam dewasa karena lebih banyak menghasilkan panas sehingga lebih mudah stres. Telah dijelaskan sebelumnya bahwa mekanisme pengeluaran panas pada ayam adalah panting. Mekanisme ini biasanya menjadi jalan terakhir yang dipilih ayam. Sebelumnya ayam akan melakukan perluasan area permukaan tubuh (melebarkan/menggantungkan sayap) dan melakukan peripheral vasodilatation (meningkatkan aliran darah perifer terutama di jengger, pial dan kaki).

Saat panas, konsumsi pakan akan menurun sedangkan air minum justru meningkat, sehingga terkadang terjadi feses encer serta penurunan produktivitas akibat asupan nutrisi tidak terpenuhi dan gangguan metabolisme tubuh. Kematian juga sering ditemukan terutama jika panting sudah tidak mampu menurunkan suhu tubuh secara optimal.

Manajemen Suhu dan Kelembaban

Beberapa modifikasi yang bisa dilakukan agar ayam nyaman, yaitu :

1. Membuat database suhu dan kelembaban di kandang kita

Bahasa mudahnya, pencatatan mengenai suhu dan kelembaban di kandang baik pagi, siang, sore, malam maupun dini hari. Termasuk pula respon ayam saat pencatatan, apakah ada yang panting. Dari sini akan terlihat rangkuman rentang suhu dan kelembaban ideal dimana tidak terjadi panting. Jadi ketika suhu atau kelembaban melebihi rentang ideal tersebut, peternak dapat segera bertindak.

Dalam satu kandang, minimal ada 3-5 titik untuk mengukur suhu dan kelembaban yaitu bagian depan, tengah, belakang, atas (dekat genting) dan lantai kandang. Agar lebih mudah dan cepat dalam pengamatan tempatkan Thermohygrometer di tiap kandang. Untuk kandang brooder, gantungkan sebuah Thermohygrometer di chick guard sedangkan untuk kandang postal tanpa brooder, Thermohygrometer ditempatkan di bagian tengah kandang dengan ketinggian 40-60 cm.

P1010997

Gunakan Thermohygrometer untuk mendeteksi suhu dan kelembaban secara akurat dan cepat
(Sumber : MPS)

2. Pengaturan kepadatan

Kandang yang terlalu padat akan meningkatkan suhu kandang. Lakukan pengaturan kepadatan maupun memperluas kandang.

3. Pemberian vitamin dan elektrolit

Vitamin C dan E akan membantu menekan efek heat stres maupun cold stress. Elektrolit akan menjaga keseimbangan elektrolit dalam tubuh ayam. Vita Stress dapat menjadi solusi yang menyediakan keduanya.

4. Manajemen buka tutup tirai

Sistem ventilasi yang baik, sangat efektif untuk menurunkan suhu dalam kandang. Buka tirai kandang saat suhu meningkat. Saat angin bertiup kencang atau suhu turun, tirai kandang dapat diturunkan, dengan syarat bagian atas tirai tetap dibuka selebar 20-30 cm agar sirkulasi udara tetap terjaga.

5. Penambahan kipas

Kandang yang terlalu lebar serta padat ataupun daerah peternakan yang memiliki kecepatan angin kurang, dianjurkan menambahkan kipas. Kipas dapat dipasang di tengah, ujung maupun samping kandang. Kecepatan kipas mengeluarkan udara juga perlu disesuaikan. Untuk ayam dewasa, dianjurkan tidak lebih dari 2,5 m/detik sedangkan untuk masa brooding, tidak lebih dari 0,3-0,6 m/detik. Perlu diperhatikan pula bahwa angin jangan langsung mengenai tubuh ayam (minimal dipasang 20-30 cm dari lantai).

6. Sistem hujan atau kabut buatan

Sistem hujan buatan dilakukan di luar kandang sedangkan kabut buatan dilakukan di dalam kandang. Fungsinya sama-sama untuk menurunkan suhu saat cuaca mulai terasa panas, sekitar jam 10.00-14.00. Jika dinyalakan saat sudah panas (11.30-12.30), akan menyebabkan perubahan suhu yang tinggi sehingga ayam bisa semakin stres.

7. Modifikasi konstruksi kandang

Bila memiliki dana berlebih, kami anjurkan untuk merekonstruksi kandang. Idealnya ketinggian kandang 1,5-2 meter dengan jarak antar kandang ialah 1 x lebar kandang. Atap dari genting dianjurkan karena dapat menahan panas sehingga kandang lebih dingin.

8. Closed house

Bila mempunyai dana berlebih, Anda juga bisa membangun closed house sebagai solusi pamungkas meski investasinya juga relatif besar.

Pembahasan diatas sudah sangat jelas memberikan gambaran ke Anda, bahwa kita harus pro aktif dalam melakukan pengaturan suhu yang berdasar pada data yang telah kita dapatkan atau standar suhu manajemen broiler bisa menjadi acuan kita dalam melakukan pengaturan suhu ruangan broding.

Kabar baiknya, ternyata ada alat pengatur suhu otomatis.  Dimana alat ini bekerja sesuai dengan keinginan kita dalam mengatur suhu diwaktu-waktu tertentu dalam pemeliharaan ayam broiler.  Tentunya dalam pengaturan suhu ini harus didasarkan pada standar manejemen suhu untuk jenis DOC yang kita ternakkan.

Lihat video dibawah, bagaimana Smart Device Membantu Anda mengatur suhu dalam brooding.

Adapun manfaat yang dapat Anda dapatkan setelah menggunakan SMART DEVICES ini adalah sebagai berikut :

  1. Sebagai digital thermometer
  2. Secara otomatis memaximalkan dan meminimalkan kerja RIKTE GAS sesuai suhu yang disetting/ diinginkan
  3. Menstabilkan suhu kandang secara otomatis
  4. Pengaturan suhu sangat flexible karena dapat diatur HINGGA beda 0,1℃ (misal pada suhu 34,9℃ RIKTE GAS MAXIMAL dan 35℃ RIKTE GAS MINIMAL secara otomatis)
  5. Tentunya konsumsi gas untuk pemanas akan lebih irit hingga 40% dibandingkan tanpa memakai “smart devices”
  6. Bisa digunakan pada semua merk infrared gas brooder dan kompor semawar

Wow keren bukan?  Melihat manfaatnya, tentu ini akan menjadi nilai peluang yang cukup bagus untuk menghasilkan lebih banyak profit disetiap periode pemeliharaan ayam broiler Anda.  Bukan begitu?

Anda tidak perlu buru-buru beli produk Smart Device Rikte ini.  Sebelum Anda tahu hasil nyata para pengguna Smart Device dibawah ini.

Inilah Testimoni bagaimana alat ini sudah banyak membantu Peternak dalam Mengatur suhu dalam broding, dan mereka bisa berhemat lebih banyak dalam hal penggunaan Gas.  Tentunya ini akan melipatgandakan profit Anda dari pemeliharaan-pemeliharaan sebelumnya.  Mari kita simak testimoni dari pengguna Rikte.

Tetimoni 1, Rikte Gas Smart Device

1

2

Tetimoni 2, Rikte Gas Smart Device

3

Tetimoni 3, Rikte Gas Smart Device

4

7

Dugaan Saya Anda sangat Antusias, ingin mengetahui secara lengkap tentang Rikte Gas SMar Device.  Saya percaya bahwa Anda ingin berkembang dan menghasilkan lebih banyak keuntungan dari usaha Peternakan Ayam Broiler Anda.  Maka dari itu, Anda terus membaca hingga akhir tulisan ini.

Anda Boleh saja tidak membeli Rikte Gas Smart Device, walau Anda telah mengetahui MANFAAT dan KEUNTUNGAN untuk usaha Ayam Broiler Anda.   Karna mungkin Anda mampu untuk mengatur suhu dari regulator satu ke regulator yang lain, diwaktu-waktu tertentu misalnya pada pukul 01.00 – 06.00 atau dini hari hingga Subuh, yang sebenarnya Anda bisa otomatiskan dengan alat Rikte Gas Smart Devices dan bisa menghemat penggunaan Gas Anda hingga 40% bahkan mungkin lebih.

Order bisa dilakukan via

Call or SMS : 085242582837

BB :7F67374D,

Khusus WA : 081242685526.

Sekian sahabat Mitra Peternakan.  Semoga bisa memberi sedikit wawasan tentang pentingnya pengaturan suhu dalam manajemen broiler.

 

 

Inilah yang di lakukan saat Istirahat Kandang

MitraPeternakan.com – Di lapangan, aspek mengenai masa istirahat kandang masih menjadi perdebatan dan membutuhkan pertimbangan penyelesaian yang cukup berat. Bagaimana tidak, disatu sisi secara teknis istirahat kandang sangat dibutuhkan untuk mengontrol dan memutus siklus hidup bibit penyakit. Namun disisi lain, pertimbangan akan efisiensi waktu seringkali mendorong peternak untuk mengurangi atau bahkan meniadakan istirahat kandang.

Tempat Minum Ayam

Dari beberapa kasus yang ada di lapangan, kadangkala masa istirahat kandang dilakukan peternak lebih cepat, kurang dari 14 hari atau bahkan hanya 7 hari. Padahal kondisi ini tidak baik karena akan menyebabkan bibit penyakit selalu berada di lingkungan peternakan, sehingga serangan penyakit pun akan selalu berulang.

Lalu adakah pengaruhnya antara istirahat kandang dengan performa ayam? Menurut Tony Unandar (2011), dari penelitian yang dilakukan oleh Klasing (2005) diketahui bahwa ayam broiler yang dipelihara tanpa masa istirahat kandang, memiliki sistem imunitas lebih rendah dibanding ayam yang dipelihara dengan istirahat kandang selama 3 minggu. Rendahnya sistem imunitas tersebut digambarkan dari:

  • Kadar hormon ACTH (adeno corticotropic hormone) yang lebih tinggi. Tingginya hormon ACTH mengindikasikan bahwa ayam berada dalam kondisi stres. Dan kondisi tersebut selanjutnya bisa mengakibatkan imunosupresi berkepanjangan, sehingga ayam rentan terhadap serangan bibit penyakit.
  • Kadar Interleukin-1 (indikator radang) yang lebih tinggi. Tingginya Interleukin mengindikasikan bahwa sisa-sisa bibit penyakit yang ada pada kandang tanpa istirahat kandang mampu menyebabkan reaksi radang di dalam tubuh ayam, meskipun ayam tidak menunjukkan gejala klinis yang signifikan. Selanjutnya reaksi radang yang terjadi di usus misalnya, akan mengakibatkan proses penyerapan nutrisi tidak optimal sehingga nilai konversi pakan nantinya akan menurun.

Dari penelitian di atas disimpulkan bahwa hendaknya peternak bisa melaksanakan masa istirahat kandang dengan tepat, yaitu minimal selama 14 hari. Dengan begitu, siklus hidup beberapa bibit penyakit akan terputus karena bibit penyakit yang berada di luar tubuh ayam tidak bisa bertahan hidup dalam jangka waktu yang lama (tabel 1). Sedangkan untuk bibit penyakit yang memiliki daya tahan cukup lama di lingkungan seperti virus AI dan Marek (tabel 1), membutuhkan masa sitirahat kandang lebih lama yaitu selama 4 minggu atau bahkan lebih (Tony Unandar, 2011).

Setelah membaca hasil penelitian diatas tentu Anda sudah memahami pentingnya istirahat kandang.  Jadi sekarang mari mempersiapkan diri untuk melakukan hal-ha berikut yang berhubungan dengan istirahat kandang.

Pembersihan Peralatan Kandang

  1. Setelah ayam dipanen, Tempat pakan dan minum dibersihkan di luar kandang dengan detergent, lalu dibilas.  Kemudian direndam dalam larutan desinfektan dan dikeringkan.
  2. Tower, pipa dan selang air dibersihkan dengan cara mengisi Tower, pipa dan selang dengan larutan Asam Sitrat 300 gr/1000 liter air, atau bahan lain yang bersifat asam dan didiamkan selama 12 jam, lalu dibilas.  Hal ini bertujuan : melepas kerak didalam pipa, supaya bersih.  Untuk Tower digosok bagian dalamnya sebelum di “Glontor/Flashing”.
  3. Tirai dinding dibersihkan dan didesinfeksi dengan Desinfektan yang mengandung detergent.

Pembersihan Kandang

  1. Setelah kandang kosong dipanen, kotoran dan sarang laba-laba disapu dan jangan dibuang disekitar/dekat kandang.
  2. Slat/lantai dan dinding kandang dibersihkan dengan air dan disikat, jika perlu ditambah detergent.
  3. Setelah kandang bersih :

*Pemasangan dan penutupan layar kandang.

*Lantai dan dinding kandang disiram dengan larutan “Gamping” (Kapur)

Kandang Postal 1 Kg Kapur untuk 10 m2 Lantai
Kandang Panggung 1 Kg Kapur untuk 15 m2 Lantai

*Peralatan yang sudah bersih dimasukkan kedalam kandang.

*Dilakukan desinfeksi terakhir dengan formalin 2%, kemudian diistirahatkan minimal 14 hari.

Persiapan Kandang

  • Penaburan sekam secara merata dilantai kandang dengan ketentuan sebagai berikut :

*Sekam harus benar-benar kering

*Sekam yang basah harus dikeluarkan

*Penaburan sekam berdasarkan jenis kandang :

Permukaan lantai Tebal
Kandang Postal : Seluruh Permukaan Lantai Kandang Max 5 Cm
Kandang Panggung : 1/2 s/d 2/3 Lantai / Slat Kdg Max 5 Cm
  • 2 hari sebelum DOC tiba: tempat pakan dan minum, Chick guard dan pemanas sudah harus dipasang diposisi sesuai standar, kemudian didesinfeksi (spray) dengan Formalin 2 %.
  • Alternatif bahan untuk Litter a.I. : Serutan kayu, Jerami dan Kulit kacang

Hal Inilah yang dapat mengurangi Keuntungan Beternak

MitraPeternakan.Com – Benar adanya judul diatas, bahwa jika Anda mengabaikan hal-hal berikut ini dalam periode pemeliharaan ayam broiler Anda, bisa dipastikan ini dapat mengurangi keuntungan Anda.

peralatan kandang ayam broiler komplit

Berikut hal-hal yang dapat mengurangi keuntungan tiap periode pemeliharaan ayam broiler :

Jumlah Ayam yang dipelihara Per Satuan Luas

Adanya batas secara ekonomis, dimana pada jumlah tertentu per satuan luas, broiler akan memberikan produksi yang menguntungkan.  Terlalu sedikit ayam broiler yang dipelihara akan merugikan, jika ditinjau dari ruang yang dapat digunakan, sedangkan pemeliharaan yang terlalu banyak akan mengakibatkan lingkungan yang kurang nyaman.

Terbuangnya Pakan, karena :

  1. Coccy, laksanakan pemeriksaan yang memadai terhadap adanya coocy selama pemeliharaan, bila perlu berikan obat coccy.
  2. Tempat Pakan/minum, peralatan yang rusak segera perbaiki dan selalu sesuaikan ketinggian dengan pertumbuhan broiler.
  3. Cara pemberian pakan diusahakan tidak tercecer/tumpah.

Kontrol Suhu Udara 

Suhu udara yang rendah pada msa Brooding akan mengakibatkan berat saat panen lebih rendah.  Suhu udara yang dingin, menyebabkan ayam mengkonsumsi pakan secara berlebihan untuk mempertahankan suhu tubuh.  Suhu tinggi akan menurunkan konsumsi pakan dan kecepatan pertumbuhan.

Ventilasi Buruk

Kondisi litter dan pergantin udara yang kurang akan meningkatkan resiko penyakit pernafasan.

Perlakuan Ayam Mati

Merupakan sumber penyakit dan harus segera dikeluarkan, serta dikubur/dibakar jauh dari lokasi kandang, pengambilan ayam mati dilakukan minimal 2 kali sehari dan dilakukan sesering mungkin, jika ada kasus penyakit.

Timbulnya Penyakit

Dapat dicegah dengan pembersiha/sanitasi dan program desinfeksi kandang, serta vaksinasi sesuai yang telah ditentukan.

Pengeluaran ayam-ayam jelek

Ayam yang menunjukkan tanda-tanda sakit, kerdil dan hal negatif, merupakan sumber penyakit yang dapat menulari kelompok yang sehat, untuk itu perlu diperiksa secara rutin oleh yang berkompeten dan jika perlu dikeluarkan dari kandang untuk dimusnahkan.

Pengawasan Yang Kurang Saat Panen

Melakukan pengawasan saat pelaksanaan panen untuk mencegah kerugian karena pencurian atau tata cara pemanenan yang sembrono.

Petugas yang berkompeten :

Co Farm :
  • Kepala Farm
  • Teknis Produksi
  • Pengawas Flock
Mitra : Sistim MF
  • Petugas Timbang
  • Petugas Lapangan
Sistim Kontrak Plasma

Penurunan Kualitas

Penurunan kualitas dapat dicegah dengan Tatalaksana yang benar selama pemeliharaan dan penanganan saat panen, sehingga kerugian dapat dihindarkan.

Percobaan yang tidak perlu

Hati-hati dengan jumlah percobaan yang dilakukan pada saat yang bersamaan.  Bila melakukan percobaan harus sepengetahuan Kepala Wilayah.

Itulah hal-hal yang dapat mengurangi keuntungan tiap periode pemeliharaan ayam broiler Anda.

Semoga bermanfaat.  Anda tak perlu meminta izin untuk klik tombol SHARE dibawah.  Lakukan saja, jika dirasa informasi ini bermanfaat.

Perbedaan Tempat minum otomatis kw dan super

Salam dari Mitra Peternakan, yang dapat melayani Anda menghadirkan Produk Peralatan kandang langsung dari Produsennya.

Inilah Pentingnya Memperhatikan Suhu dan Kelembaban dalam Pemeliharaan Ayam

Berbicara tentang manajemen pemeliharaan ayam broiler, selain kualitas DOC, pakan, air minum dan udara, peternak juga sangat perlu memperhatikan suhu dan juga kelembaban, apalagi disaat awal-awal pemeliharaan (masa brooding).  Ini bertujuan untuk memastikan ayam yang dipelihara dalam kondisi nyaman sehingga produktivitasnya dapat optimal.

Sistem Thermoregulatori Ayam

Disebut juga sistem pengaturan suhu tubuh, dimana pada ayam bersifat hormeotermik atau suhu tubuh ayam relatif stabil pada kisaran tertentu yaitu 40-41oC.  Namun saat berumur o-5 hari, ayam masih belum bisa mengatur suhu tubuhnya sendiri.  Ayam baru s=bisa mengatur suhu tubuhnya sendiri.  Ayam baru bisa mengatur suhu tubuhnya secara optimal sejak umur 2 minggu.  Oleh karena itu, peran brooder (pemanas) sangat penting untuk menjaga suhu kandang tetap dalam zona nyaman ayam (Tabel 1).

Tabel 1.  Suhu dan Kelembaban Udara yang Nyaman Bagi Ayam

 

Ayam Pedaging Ayam Petelur
Umur (hari) Suhu (OC) Kelembaban (%) Umur (hari) Suhu (OC) Kelembaban (%)
1 32-29 60-70 0-3 33-31 55-60
3 30-27 60-70 4-7 32-31 55-60
6 28-25 60-70 8-14 30-28 55-60
9 27-25 60-70 15-21 28-26 55-60
12 26-25 60-70 22-24 25-23 55-65
>15 24-25 60-70 >25 25-23 55-65

Sumber : Ross Manual Management, 2009 dan ISA Brown Manual Management (2007)

Selain suhu, kelembaban udara (kadar air terikat di dalam udara) juga perlu diperhatikan karena kelembaban akan mempengaruhi suhu yang dirasakan ayam. Hal ini disebabkan pengeluaran panas tubuh ayam dilakukan melalui panting.

Keterkaitan antara keduanya terhadap suhu yang dirasakan anak ayam tampak dalam Tabel 2. Dimana semakin tinggi kelembaban, suhu efektif yang dirasakan ayam juga semakin tinggi. Sebaliknya, ayam a
kan merasakan suhu yang lebih dingin dibanding suhu lingkungan ketika kelembaban rendah.

Tabel 2. Pengaruh Kelembaban terhadap Suhu yang Dirasakan Ayam

 

Suhu Efektif yang dirasakan (oC) Kelembaban Kandang pada Thermohygrometer (%)
40 % 50 % 60 % 70 % 80 %
Suhu Kandang pada Thermohygrometer (oC)
30 36,0 33,2 30,8 29,2 27,0
28 33,7 31,2 28,9 27,3 26,0
27 32,5 29,9 27,7 26,0 24,0
26 31,3 28,6 26,7 25,0 23,0
25 30,2 27,8 25,7 24,0 23,0
24 29,0 26,8 24,8 23,0 22,0

Sumber : Ross Manual Management (2009)

Pengaruh terhadap Produktivitas

Saat suhu dan kelembaban udara tidak nyaman, ayam akan merespon dengan berbagai cara diantaranya :

  1. Saat suhu terlalu dingin

Saat suhu terlalu dingin, otak akan merespon dengan meningkatkan metabolisme untuk menghasilkan panas. Dibandingkan ayam dewasa, efek suhu dingin lebih terlihat pada masa brooding ketika sistem thermoregulatori belum optimal.

Suhu yang dingin bisa disebabkan suhu brooding yang terlalu rendah, litter dingin atau basah maupun air minum yang terlalu dingin. Peternak dapat menganalisa penyebab suhu dingin dari tingkah laku anak ayam. Ayam yang berkerumun di bawah brooder, bisa dikarenakan suhu brooder terlalu dingin. Litter yang dingin atau basah juga bisa menampakkan gejala demikian, ditambah dengan perilaku ayam yang diam, meringkuk dan kondisi kaki yang basah. Toni Unandar (konsultan perunggasan), yang mengambil dari beberapa sumber menyebutkan, jika ayam nyaman dengan suhu kandang maka dalam tempo 15 detik setelah ditebar, DOC akan melakukan aktivitas biologis lanjutan seperti bergerak, makan atau minum.

doc kedinginan

Ayam berkerumun di bawah brooder menandakan suhu yang terlalu dingin
(Sumber : Anonimous)

  1. Saat suhu terlalu panas

Kasus heat stress lebih sering terjadi pada ayam dewasa karena lebih banyak menghasilkan panas sehingga lebih mudah stres. Telah dijelaskan sebelumnya bahwa mekanisme pengeluaran panas pada ayam adalah panting. Mekanisme ini biasanya menjadi jalan terakhir yang dipilih ayam. Sebelumnya ayam akan melakukan perluasan area permukaan tubuh (melebarkan/menggantungkan sayap) dan melakukan peripheral vasodilatation (meningkatkan aliran darah perifer terutama di jengger, pial dan kaki).

Saat panas, konsumsi pakan akan menurun sedangkan air minum justru meningkat, sehingga terkadang terjadi feses encer serta penurunan produktivitas akibat asupan nutrisi tidak terpenuhi dan gangguan metabolisme tubuh. Kematian juga sering ditemukan terutama jika panting sudah tidak mampu menurunkan suhu tubuh secara optimal.

Manajemen Suhu dan Kelembaban

Beberapa modifikasi yang bisa dilakukan agar ayam nyaman, yaitu :

  1. Membuat database suhu dan kelembaban di kandang kita

Bahasa mudahnya, pencatatan mengenai suhu dan kelembaban di kandang baik pagi, siang, sore, malam maupun dini hari. Termasuk pula respon ayam saat pencabrooder, gantungkan sebuah Thermohygrometer di chick guard sedangkan untuk kandang postal tanpa brooder, Thermohygrometer ditempatkan di bagian tengah kandang dengan ketinggian 40-60 cm.

Thermohygrometer

 

Gunakan Thermohygrometer untuk mendeteksi suhu dan kelembaban secara akurat dan cepat.  Untuk pembelian silahkan klik gambar
(Sumber : Mitra Peternakan)

  1. Pengaturan kepadatan

Kandang yang terlalu padat akan meningkatkan suhu kandang. Lakukan pengaturan kepadatan maupun memperluas kandang.

  1. Pemberian vitamin dan elektrolit

Vitamin C dan E akan membantu menekan efek heat stres maupun cold stress. Elektrolit akan menjaga keseimbangan elektrolit dalam tubuh ayam. Vita Stress dapat menjadi solusi yang menyediakan keduanya.

  1. Manajemen buka tutup tirai

Sistem ventilasi yang baik, sangat efektif untuk menurunkan suhu dalam kandang. Buka tirai kandang saat suhu meningkat. Saat angin bertiup kencang atau suhu turun, tirai kandang dapat diturunkan, dengan syarat bagian atas tirai tetap dibuka selebar 20-30 cm agar sirkulasi udara tetap terjaga.

  1. Penambahan kipas

Kandang yang terlalu lebar serta padat ataupun daerah peternakan yang memiliki kecepatan angin kurang, dianjurkan menambahkan kipas. Kipas dapat dipasang di tengah, ujung maupun samping kandang. Kecepatan kipas mengeluarkan udara juga perlu disesuaikan. Untuk ayam dewasa, dianjurkan tidak lebih dari 2,5 m/detik sedangkan untuk masa brooding, tidak lebih dari 0,3-0,6 m/detik. Perlu diperhatikan pula bahwa angin jangan langsung mengenai tubuh ayam (minimal dipasang 20-30 cm dari lantai).

  1. Sistem hujan atau kabut buatan

Sistem hujan buatan dilakukan di luar kandang sedangkan kabut buatan dilakukan di dalam kandang. Fungsinya sama-sama untuk menurunkan suhu saat cuaca mulai terasa panas, sekitar jam 10.00-14.00. Jika dinyalakan saat sudah panas (11.30-12.30), akan menyebabkan perubahan suhu yang tinggi sehingga ayam bisa semakin stres.

  1. Modifikasi konstruksi kandang

Bila memiliki dana berlebih, kami anjurkan untuk merekonstruksi kandang. Idealnya ketinggian kandang 1,5-2 meter dengan jarak antar kandang ialah 1 x lebar kandang. Atap dari genting dianjurkan karena dapat menahan panas sehingga kandang lebih dingin.

  1. Closed house

Bila mempunyai dana berlebih, Anda juga bisa membangun closed house sebagai solusi pamungkas meski investasinya juga relatif besar.

Semoga sekelumit keterangan kami dapat membantu Anda dalam mengontrol suhu dan kelembaban kandang. Sehingga ayam kita menjadi nyaman dan produktivitasnya optimal. Salam.

Sumber : Info Medion Online (http://info.medion.co.id)

Update Harga Broiler Hari ini

MitraPeternakan.com.  Dalam rangka membantu para Peternak untuk mendapatkan informasi harga komoditi ternak seperti ayam broiler dan layer, maka Mitra Peternakan berusaha semaksimal mungkin untuk menghadirkannya setiap hari.

Update Harga Komoditi (Ayam Broiler & Ayam Layer) : Tgl.10 Agustus 2016

No Wilayah Harga Komoditi
Broiler Layer
DOC bl (ekor) Daging (/kg) DOC ly (/ekor) Pullet (Umur 16 minggu/ekor) Telur (/kg)
1 Batam 7500 19500 8000 60000 18950
2 Payakumbuh 6000 22000 8000 56000 19800
3 Binjai 6000 22500 7000 62500 20000
4 Pekanbaru 6300 22000 8000 59200 20000
5 Kisaran 5500 22000 7000 68000 18975
6 Medan 5500 21000 7000 58200 17250
7 Jambi 6000 22500 7500 64000 20400
8 Jakarta Barat 5500 17500 6500 60800 20300
9 Serang 5500 17500 6500 60800 20300
10 Palembang 17500        
11 Metro 5500 19000 6500 52000 19500
12 Pontianak 8500 24000 8000   23000
13 Singkawang 8500 24000 8000   22000
14 Lampung 5500 19000 6500 52000 19500
15 Banyuwangi 6000 17500 7000 59200 17500
16 Denpasar 6000 18000 7250 56000 16800
17 Lombok 6500 25000 7750 80000 18400
18 Bogor 5500 18000 6500 60800 20500
19 Subang 5500 17500 6500 60800 20000
20 Jember 6000 16500 7000 59000 18000
21 Bandung 5000 17500 7000 59200 19000
22 Cirebon 5000 17000 7000 59200 18700
23 Purwokerto 5500 17000 6500 59200 19300
24 Tegal 5500 17000 6500 59200 19500
25 Sukabumi 5500 16800 6600 48000 20000
26 Tasikmalaya 5500 17000 6500 59200 19300
27 Klaten 5500 16000 6700 57000 18600
28 Solo 5500 16000 6700 57000 18200
29 Kudus 5500 16000 6700 57000 18000
30 Semarang 5500 15500 6500 57000 18000
31 Madiun 5800 16500 6600 59200 17800
32 Magelang 5500 16000 6700 59200 18000
33 Yogyakarta 6000 17500 7000 56000 18400
34 Blitar 5250 16500 6500 59000 18200
35 Kediri 16200        
36 Mojokerto 16300        
37 Madura 5200 17500 6500 57000 18500
38 Surabaya 5350 16500 6900 57600 18500
39 Tuban 5200 15500 6000 56000 18500
40 Malang 16300        
41 Banjarmasin 5000 1700 6500 70000 19000
42 Palangkaraya 5200 18000 7500 70000 20000
43 Gorontalo 6000 21500 9000 0 19000
44 Palu 19000        
45 Manado 19000        
46 Makassar 17500        
47 Pare-pare 6000 19000 7000 58000 18600
48 Sidrap 17500        
49 Samarinda 4800 18000 6000 70000 20266
50 Bone 17500        
51 Palopo 18000        
52            
53            
54            
55            
56            
57            
58            

Sumber : info Medion

 

Tempat Minum Ayam Otomatis Anti Pecah dan Tahan Banting

MitraPeternakan.com – Kita ketahui bersama bahwa modal usaha yang diinvestasikan untuk memulai usaha budidaya ternak ayam broiler tentunya tidak sedikit.  Misalnya, Anda memiliki dana dikisaran Seratus juta rupiah (Rp.100.000.000) dengan modal tersebut hanya bisa mendirikan kandang ayam dengan populasi sekitar 3000-3500 ekor ayam.

Melihat modalnya yang begitu besar tentunya Anda harus berfikir tentang segala persiapan usaha yang bisa digunakan dalam waktu yang cukup lama.  Agar uang yang Anda investasikan dalam usaha ini dapat Anda nikmati dalam waktu yang lama.

Salah satu hal yang sering menjadi perhatian saya dari setiap customer peralatan kandang adalah customer yang berbelanja produk kualitas KW di Mitra peternakan sejahtera.  Untuk diketahui bahwa di Mitra Peternakan Sejahtera menyediakan dua pilihan berdasarkan kualitas Peralatan kandang yaitu kualitas Super dan Kualitas KW atau grade 1.  Dari sebagian besar customer tersebut lebih memilih produk dengan kualitas KW, walau telah dijelaskan keunggulan dari produk dengan kualitas super.  Tetap saja pilihannya jatuh pada produk KW.  Lihat gambar di bawah ini untuk contoh peralatan kandang tempat minum ayam otomatis Super dan KW.

Peralatan kandang - Tempat Minum Ayam Otomatis

KW (sebelah kiri, terlihat lebih gelap) Super (Sebelah kanan terlihat lebih cerah).

Perbedaan dari Produk KW dan Super, sebagai berikut :

Tempat Minum Ayam Kualitas KW

  • Bahan palstik yang digunakan berasal dari plastik daur ulang
  • Warna terlihat gelap
  • Ketahan dibawah 10 tahun

Tempat Minum Ayam Kualitas Super

  • Bahan plastik yang digunakan berasal dari biji plastik perawan.
  • Warna terlhat lebih cerah
  • Ketahanan diatas 10 tahun

Video Peralatan kandang Tempat Minum Ayam Otomatis Kualitas Super

Jika berbicara investasi jangka panjang di usaha peternakan ayam broiler, tidak ada alasan lagi untuk tidak menggunakan peralatan kandang dengan kualitas Super.  Agar usaha Budidaya Ternak ayam broiler Anda bisa Anda petik hasilnya lebih lama.

Semoga tulisan singkat diatas dapa memberikan sedikit masukan buat Anda yang baru ingin berusaha di bidang peternakan ayam broiler.